An Tôn That est un compositeur vietnamien né à Paris qui a beaucoup composé pour la scène, surtout la danse contemporaine, et notamment avec le chorégraphe japonais Jo Kanamori, ainsi que le jeune prodige taiwanais Huang Yi. Il a également écrit des partitions pour le cinéma - The Hole (2011) de Tsai Ming Liang et The Third Wife (2018) de Ash Mayfair. Sous le pseudonyme de Aaken, il publie plusieurs albums, dont Circlesong (2005), Hyperbody (2010) et s'est produit sur scène au Café de la Danse et à la Bellevilloise. En 2013, L'Orchestre Symphonique de Berlin lui commande La Légende de Thánh Gióng une pièce pour àn bu. Avec un groupe d'amis artistes, il lance en 2015 [FEEL] in/out, un festival d'art à Saigon dont le but est de mettre en valeur les jeunes artistes vietnamiens de divers horizons, tout en leur permettant de collaborer ensemble.